profiter.info
Главная

Как

Как

   Вот и пришло время рассмотреть вкусные сочные куриные котлеты. Которые в основном готовят из филе грудок или готового куриного фарша. Если это филе то его нужно порезать и пропускают сквозь мясорубку, чтобы получился фарш. Затем его увлажняют различными ингредиентами, тут уже всё зависит от рецепта, и потом жарят на сковороде или томят в духовке.

   Основная ошибка большинства хозяев при готовке этого блюда, заключается в том, что они жарят фарш без добавления дополнительных ингредиентов для смягчения. И поэтому котлетки получаются почти не сочными и сухими. Поэтому стоит всегда добавлять либо более жирное мясо, либо немного сала или сливочного масла. Тогда блюдо получится сочным и весьма нежным.

   Можно также отметить, что куриная грудка всегда была более диетическим и более усвояемым продуктом. Так же она является менее калорийным блюдом, чем любые изделия из мяса. Поэтому она более популярна в семьях с детьми или где следят за фигурой.

   Ещё вы множите проглядеть другие пошаговые рецепты с фото и возможно вы подберете, что-то для себя новое. А теперь начнем детальный процесс приготовления.

1) Берем батон или свежий белый хлеб и отрезаем 2-3 кусочка. Затем нам нужно извлечь из них только мякоть и положить её в тарелку. Далее необходимо залить кусочки мякоти водой или можно молоком.

2) Взяв твердую луковицу, мы сначала очищаем её, промываем и затем нарезаем на четыре дольки. Так же мы очищаем несколько твердых зубчиков чеснока.

3) Если у нас не готовый фарш, тогда как в нашем случае берем куриное филе и сначала промываем его, а уже потом нарезаем на равные кусочки.

4) Включаем мясорубку и пропускаем через неё наши нарезанные кусочки грудки, а так же дольки лука и зубчики чеснока.

5) Теперь нам нужно добавить яйцо, размоченный мякиш, соль и молотый перец. И хорошенечко всё перемешать.

6) С холодильника берем сливочное масло, и пока оно твердое натираем его на терке. Это сделает наши котлетки более сочными.

7) Затем нам необходимо натертое масло закинуть к остальным ингредиентам и снова хорошенько перемешать.

8) Намочив руки, формируем наши котлетки и начинаем их обваливать в муке. При желании можно добавить и молотых сухарей.

9) Следующим  действием мы заливаем в сковородку масло и нагреваем её. Дальше мы выкладываем котлеты и начинаем их обжаривать с первой стороны.

10) Когда первая сторона хорошенечко прожариться, нам нужно развернуть их на противоположную сторону и снова продолжить жарить. Повторяем всю процедуру до полной обжарки всего фарша.

11) Теперь, когда наши вкусные сочные куриные котлеты готовы их можно смело пробовать и наслаждаться их сочным вкусом.

Тизерная сеть

Схема управления тиристорами т 160 427
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Теги:

Набор для маникюра и педикюра в м-видео  Как сделать почву рыхлой и плодородной весной  Поздравление для самой дорогой девушке  Составление схемы внутриотраслевых связей в металлургической промышленности  Как написать поздравления с днём рождения учителю  Приманка на карася своими руками манка  Как сделать пунктирная линия в photoshop  Как сделать из колес мишку  Как вызвать денежный дождь в домашних условиях  День красоты поздравления открытки  Причёски на мужские волосы undercut  Жар-птица игрушка крючком схема  Как сделать красивый текст в айфоне  Как сделать холодец из индейки  Цветы из велюровой бумаги  Схема женского свитера английской резинкой  Дизайн разделяющей перегородки в комнате  Своими руками из органзы сетки для цветов  Как сделать лапшу для фунчозы  Как сшить милитари кепку своими руками  Крючок ирландское кружево схемы завиток  Поздравление актера театра с днем рождения  Поздравление на юбилей свадьбы на башкирском языке  Оригинальное поздравление на юбилей портрет  Виды открыток на день рождения папе от  Ситцевая свадьба прикольные поздравления для мужа с  Как сделать сброс до заводских настроек huawei  Вариант дневного макияжа для карих глаз  

 Рейтинг@Mail.ru
Закрыть ... [X]
Карта сайта